Acerca de este episodio
Nunca el pepino había tenido el peso que tiene hoy día en el ‘modelo Almería’. Es el cultivo que más ha crecido en la era postCovid en términos de superficie y facturación. El hecho de que los productores del centro y norte de Europa hayan tenido campañas irregulares ha favorecido a los productores del sur de España, sobre todo a los almerienses que han encontrado en el pepino un cultivo rentable y con demanda estable de consumo.
La superficie de pepino en Almería se ha doblado en los últimos años hasta alcanzar las 7.264 hectáreas en la presente campaña 2026/27, según los últimos datos del balance de la Junta de Andalucía. Y las hectáreas podrían seguir subiendo, ya que son cada vez más las tipologías de pepino, con variedades adaptadas tanto a frío como a períodos de calor.
El valor de la comercialización de pepino ha subido un 19% en la última campaña hasta alcanzar una facturación de 1.000 millones de euros en Almería. Una cifra récord. Casi 1 de cada 4 euros de las hortalizas que exporta Almería pertenece al pepino. Pero ojo porque también se puede morir de éxito. Cuidado.